Culinária
Jornal Itaqui-Bacanga – Notícias sobre Culinária e assuntos relacionados.
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Lombo recheado
Ingredientes: Lombo de porco (30 cm) Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 1 xícara de queijo parmesão 200g de queijo…
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Tender natalino
Ingredientes: 1 tender (aproximadamente 1kg) 1 cebola em rodelas 3 dentes de alho fatiados 1 unidade de abacaxi bem maduro…
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Chester recheado
Ingredientes: 1 chester 1 ½ de água 5 colheres de sopa de vinagre 1 copo de água 2 dentes de…
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Bolo de banana
Receita enviada com exclusividade ao JIB pelo Chefe de Cozinha: Cleyton Martins, de Gramado (Rio Grande do Sul). Ingredientes 3 ovos…
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Bolo de mandioca fresca
Ingredientes 1,2 kg de mandioca fresca 500 g de açúcar 2 colheres de sopa de coco ralado 2 dl de…
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Picanha marinada na grelha com guacamole
Ingredientes 1 colher de sopa mostarda Dijon 2 colheres de sopa molho de soja 2 colheres de sopa vinagre balsâmico…
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